Budaya nge teh sore di Inggris

Pic : afternoontea

Afternoon tea, that most quintessential of English customs is, perhaps surprisingly, a relatively new tradition. Whilst the custom of drinking tea dates back to the third millennium BC in China and was popularised in England during the 1660s by King Charles II and his wife the Portuguese Infanta Catherine de Braganza, it was not until the mid 19th century that the concept of ‘afternoon tea’ first appeared.

Afternoon tea was introduced in England by Anna, the seventh Duchess of Bedford, in the year 1840. The Duchess would become hungry around four o’clock in the afternoon. The evening meal in her household was served fashionably late at eight o’clock, thus leaving 

a long period of time between lunch and dinner. The Duchess asked that a tray of tea, bread and butter (some time earlier, the Earl of Sandwich had had the idea of putting a filling between two slices of bread) and cake be brought to her room during the late afternoon. This became a habit of hers and she began inviting friends to join her.

This pause for tea became a fashionable social event. During the 1880’s upper-class and society women would change into long gowns, gloves and hats for their afternoon tea which was usually served in the drawing room between four and five o’clock. (sumber : historicuk)

Kemudian, tradisi nge teh sore di Inggris ini berlangsung hingga hari ini. Dari kerjaaan hingga rakyat biasa pun bisa menikmati tradisi minum teh ini. Nge teh sore ini menu nya apa aja sih? selain teh, awal nya di sediakan cemilan seperti sandwich, kue kue kecil dan scone. Nah scone inilah yang menjadi ciri khas menu pengisi snack atau cemilan dari tradisi English Afternoon Tea. 

 Menu English Afternoon Tea apa saja?

Salah satu nya adalah Scone. Scone adalah roti dengan penyajian tunggal atau roti cepat. Biasanya terbuat dari gandum, jelai atau haver, dan Bakpuder sebagai pengembang kue, dan dipanggang pada loyang kue. Mereka biasanya sedikit manis dan kadang-kadang dilapisi kuning telur sebelum dipanggang. Wikipedia

cantik yaaaaa....... ciri khas gelas dan peralatan minum teh bermotif floral atau bunga bunga ini mengingatkan saya akan salah satu merek fashion asal Inggris, Cath Kidson. Dan salah satu scene di film Marie Antoinette. Karena nge teh ini merupakan budaya di Inggris. Jadi ga heran di beberapa film ber setting di Inggris. Ada adegan nge teh sore seperti di film Emma. Saya belum nonton nih film Emma. Kayaknya estetik banget kalau liat dari gambarnya. 

pic : three imaginary girl, BBC. 

Salah satu scene di film Marie Antoinette (2006) ketika ia sedang menjamu tamu di istana, dia mana ia menuang teh jasmine ke dalam cangkir perak bunga klasik yang cantik. Di scene ini, sang ratu membuat terkesan tamu tersebut karena ketika di tuang air hangat, bunga kering yang ada di dalam cangkir tersebut mekar. So pretty 😍

Pic : thehillcarttales

The Dress Code

Pasti nya acara minum teh high class gini ada panduan do and donts nya. Begitu juga dengan gaya berpakaian di acara nge teh formal ini. Pastinya kita ga bisa asal pake baju kaos, sendal jepit dan jeans. Pakaian nya pasti bernuansa formal entah itu dress yang chic, celana dan rok bahan katun dan sejenisnya atau mungkin dress floral yang cantik dll. Atau bisa juga seperti di bawah ini ; 

styleguide by julia

berhubung saya belom pernah nge teh cantik jadi saya belum punya real pic styling untuk occasion seperti ini..

Bagaimana dengan di Jakarta? adakah budaya nge teh cantik ini di adaptasi ? Beberapa hotel di  Jakarta menyediakan menu Afternoon tea package. Salah satu nya Alice Langham hotel SCBD. 1 paket afternoon tea ini di mulai dari harga 288.000. Include teh dengan aneka cake mini, pastry, roti dll. Rasa nya jadi pengen coba deh pengalaman ini. Boleh juga yaaaaa kapan kapan saya review afternoon tea. Tinggal pilih lokasi nya aja. Karena selain di Alice Langham hotel, ada juga di Intercontinental Pondok Indah. Pasti nya beda lokasi beda harga. Yang jelas, sebelum mencoba pengalaman makan dan minum di tempat fancy, search dulu sebanyak banyaknya dan persiapkan budgetnya. Jadi sampe tempat lokasi ga terkaget kaget 😆😆😆

(pic Alice Langham hotel & Fimela)

So, I m so excited to try Afternoon Tea Time.....